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无意看到朋友圈有卖这个酱爆曲奇饼的,忍不住手痒自己试了一下,没想到成功了
用料
酱爆曲奇的做法
黄油加糖打发
鸡蛋分三次加入黄油,搅打至完全融合
面粉泡打粉加入已打发的黄油中,揉成团
分割成小圆团
包入果酱或巧克力酱
放入烤箱,180度20分钟就0K