士力架又双叒叕吃不完~~~肿么办?简单快手的曲奇饼~~~加了士力架和花生酱,更增添一份香浓哦⊙∀⊙!
用料
低筋面粉 | 200克 |
黄油 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
花生酱 | 100克 |
红糖 | 50克 |
水(融化红糖用) | 若干 |
细砂糖 | 30克 |
泡打粉 | 2克 |
烘烤 | |
温度 | 170° |
时间 | 25分钟 |
士力架曲奇(花生酱曲奇)的做法
黄油放置室温软化~
红糖可以用一点水化开,以免放入黄油的时候还是颗粒
将黄油打发~
加入白糖,泡打粉~
放入花生酱一起打搅(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
最后加入鸡蛋和红糖水~
最后加入低分搅拌均匀~
将士力架切碎备用~
将面团用勺子随意的弄成圆形~上面放上士力架
170°烘烤25分钟~~这个香脆我打💯
可以做成喜欢的造型~~~
小贴士
这个方子的糖分不用再减了,我感觉甜度适中