【步骤图】XO酱蒸丝瓜（快手小2瓜）食谱大全和做法

非常快手的一道菜，从准备到上桌只要10分钟哦。
而且所有原料都是2的量，应该是下厨房最2的菜谱了吧！
呦呦呦，一起2起来！
而且，我要说XO酱真的是美味的利器(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哈哈哈哈

原谅我下面步骤图那么渣！手机瞎拍吧(/ω＼)

用料  

XO酱蒸丝瓜（快手小2瓜）的做法  

1. 蒸锅做水，丝瓜用刨皮器去皮，切成1CM厚的段码盘，水开上锅蒸2-3分钟

2. 这个时候准备调料，另起锅倒入油，蒜末煸香，加入XO酱稍微翻炒后关火。

3. 丝瓜这个时候大概蒸了2-3分钟了，关火取出，倒掉盘子里蒸出的水分，淋两勺蒸鱼豉油。

4. 将炒好的蒜末酱浇在丝瓜上，继续上锅蒸2分钟。出锅就可以吃了哦。

小贴士

丝瓜很容易熟，不要蒸太久，不然会塌的很难看。颜控处女座完全接受不了啊！！