菠萝焖罗非烹饪方法窍门 如何做菠萝焖罗非才好吃

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菠萝焖罗非的做法步骤图,菠萝焖罗非怎么做好吃

过年大鱼大肉吃腻了,回到广州,看到菜市场新上市的菠萝又大又黄,小妮妮口水直流,脑洞大开觉得菠萝罗飞鱼绝了,买回一煮果不其然,酸甜开胃,清新自然......

用料  

酱油
白糖
大罗非鱼
菠萝

菠萝焖罗非的做法  

  1. 卖鱼佬说这条是水库大罗飞,是不是小妮妮就不知道了,只觉鱼色靓丽,鱼型肥美,确为好食材鱼肉买回洗净沥干

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  2. 姜切丝

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  3. 菠萝选熟的,切块过盐水

    菠萝焖罗非的做法步骤图,菠萝焖罗非怎么做好吃 第4张
  4. 起火烧锅下油

    菠萝焖罗非的做法步骤图,菠萝焖罗非怎么做好吃 第5张
  5. 鱼煎至两面金黄

    菠萝焖罗非的做法步骤图,菠萝焖罗非怎么做好吃 第6张
  6. 鱼煎后,下菠萝和姜,稍微翻炒

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  7. 翻炒后下少许和适量酱油,(少许水即可,菠萝自身会出水)

    菠萝焖罗非的做法步骤图,菠萝焖罗非怎么做好吃 第8张
  8. 盖盖,焖!

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  9. 水干关火盛起

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