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前两天想吃火锅,没有火锅底料,瘫在家里不想动,自制了一个还挺香诶嘿。
用料
火锅底料(极简版)的做法
蒜拍扁葱切段姜切片洋葱切粒。
锅中放入牛油,没有的话猪油花生油也行把所有材料放入,炒出香味可以炒的微焦,然后加水煮开,准备涮肉叭。