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喜欢番茄的朋友们不可错过的美味!这里就不上图了,做法简单,做好也不容易,用心味美
用料
极品番茄火锅底料的做法
西红柿去皮切块,放入搅拌机搅拌成泥放入盆中。洋葱半个切块,一小块生姜,一起搅拌成泥,放入另一个盆中
热锅下油,油跟步骤一中食材的比例为1:6油至五成热下姜葱泥,中小火炒2分钟,炒出香味。
下番茄泥,继续小火翻炒10分钟(必须小火,否则颜色不够鲜艳)。
加盐1小勺,白糖两勺提鲜,翻炒均匀后出锅冷却即可