时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 番茄 | 5个 |
| 大葱白 | 4段 |
| 生姜 | 4片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 番茄酱 | 60g |
| 糖 | 30g |
| 盐 | 10g |
| 植物油 | 30ml |
| 清水 | 1000ml |
番茄火锅底料的做法
西红柿洗净切块。
![番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第2张]( "番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第2张")
锅烧热加入20ml油、大葱葱白、姜片、大蒜小火煸香。
![番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第3张]( "番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第3张")
加入番茄块，略微翻炒，加入番茄酱、糖、盐中小火翻炒至所有调料味道融合、汤汁浓稠。
![番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第4张]( "番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第4张")
加入清水，烧开，放入想刷的食材煮熟就可以享用啦。
![番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第5张]( "番茄火锅底料的做法图解 番茄火锅底料的做法步骤 第5张")
小贴士
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如何做番茄火锅底料好吃 番茄火锅底料烹饪方法大全
烹调艺
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