【步骤图】超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)食谱大全和做法

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超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图

用番茄火锅底料做这个意面有2个原因哈哈哈! 一个是因为家里番茄正好没了啦! 另一个是没试过用火锅底料来做意面,很好奇!
没想喔,好吃得很!!
大概也就15分钟就能搞定啦!
我之前还写过另一篇加了芝士的,大家可以看看

用料  

意大利面 1份
干葱/洋葱 1-2个小的
大蒜 几瓣
牛肉末/牛肉糜 100克
甜罗勒叶
番茄火锅底料 2-3大勺
番茄酱(可选) 1大勺

超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法  

  1. 罗勒有两种,像西式的罗勒一般是用胖胖叶子的甜罗勒。中式比如三杯鸡,用的是九层,也叫金不换~这个菜谱用的是甜罗勒叶哦!

    超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱或者干葱,蒜头切碎。罗勒叶也切碎,备用。

    超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里下点油,下洋葱/干葱,蒜末。炒香后,加入牛肉末,翻炒。(肉类根据自己喜好加,猪肉或者鸡肉都可以)

    超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉末炒碎炒熟,就放入一点罗勒碎,翻炒,再加入番茄火锅底料。(如果家里有新鲜番茄也可以切碎放一些)

    超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图 第5张
  5. 加热水,加意面,水量没过意面,水可以多一点。因为意面我不是提前煮好的,干意面特别能吸水!

    超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图 第6张
  6. 煮开后盖盖子,小火10分钟,中间记得开盖翻一翻。最后收汁就可以出锅啦!

    超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图 第7张
  7. 每根意面上都裹满了浓浓的番茄肉酱!鲜甜可口!还可以撒一些芝士碎哈!

    超级快手🍃罗勒番茄肉酱意面(🍅番茄火锅底料版)的做法步骤图 第8张