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【步骤图】麻辣香锅(非常好吃😋)食谱大全和做法
02-22自己总结出来最好吃的版本用料鹌鹑蛋6个牛肉丸4个火腿肠2根豆腐1块虾适量虾适量海带适量豆芽适量香菇3朵金针菇1把青椒1个红椒1个香菜2根芹菜1根洋葱半个木耳适量朵土豆1个蒜1个葱1根姜半块花椒小半碗八角2个香叶3片...
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【步骤图】一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片食谱大全和做法
03-15豆瓣酱真的是简单菜谱的灵魂一勺酱就能替代所有的赶脚用料土豆1个菜椒1个葱伴侣豆瓣酱1勺鸡精1勺一勺酱的美味.葱伴侣豆瓣菜椒炒土豆片的做法菜椒洗净掰小块,土豆去皮切片锅内倒油,油热后倒入此刻加入一勺豆瓣酱翻炒均...
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香辣干锅土豆排骨做法 食材 步骤
12-26天气冷的要命,嘴巴又馋了,就想吃点又香又辣又烫嘴巴的大菜,味道一定是要正宗才好!香辣干锅排骨,应该是所有人的最爱,加了油滋滋的小土豆,更是香辣干锅排骨的极品搭配。我是个地道的四川成都人,今天就教大家如何在家中厨房,制作...
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【步骤图】超级下饭的干锅花菜食谱大全和做法
02-01每次在外面点菜都喜欢点干锅花菜,因为太下饭了。自从在家尝试了这道干锅花菜。再也没去过饭店。味道很像哦用料花菜500克五花肉适量洋葱适量干辣椒适量蒜适量蚝油2勺生抽2勺盐适量超级下饭的干锅花菜的做法花菜和五花...
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干锅虾&鸡烹饪方法窍门 如何做干锅虾&鸡才好吃
01-30每次点外卖总觉得不够吃,就自己做一锅用料虾30只洋葱半个芹菜1根蒜5瓣二荆条4个青笋半根藕1节土豆1个鸡肉300克花椒15粒干辣椒10个豆瓣酱2勺火锅底料1小块盐15克鸡精1勺生抽3勺白芝麻10克干锅虾&鸡的做法料酒腌制2...
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干锅茶树菇食谱及做法 教你干锅茶树菇的烹饪技巧
01-04干锅菜是相对于火锅而得名的。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。我们在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲...
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【步骤图】麻辣干锅虾,干锅土豆等食谱大全和做法
12-29下饭菜,干锅麻辣各种菜~用料虾10只莴笋一节洋葱半个莲藕一节土豆1个干锅底料1包玉米一节各类丸子适量葱姜蒜适量麻辣干锅虾,干锅土豆等的做法准备一包麻辣香锅调味料,超市里就有,不拘什么牌子,只要是干锅麻辣就行。准备一些...
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超简单干锅牛蛙做法 食材 步骤
03-13用料牛蛙4只莴笋1根料酒1勺姜4片盐3克生抽1勺干辣椒4个花椒若干粒土豆1个超简单干锅牛蛙的做法土豆,莴苣笋过油炸到微干牛蛙洗净放入葱姜、料酒、白胡椒粉、生抽、拌匀腌制10分钟,加入生粉拌匀热油放入腌好的牛蛙炸制金...
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干锅鹅翅烹饪方法窍门 如何做干锅鹅翅才好吃
01-28用料鹅翅土豆姜蒜干辣椒八角香叶花椒盐生抽糖小葱蚝油勺大蒜瓣干锅鹅翅的做法鹅翅洗净剁开。锅内烧水,放从葱姜料酒,鹅翅焯水,洗净。锅内热油,炒糖色,炒葱姜,放入鹅翅翻炒。加水没过鹅翅(比图上再多些)。放生抽老抽蚝油,八角...
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【步骤图】超好吃的干锅千叶豆腐食谱大全和做法
12-26每天都要好好吃饭🥘呀用料千叶豆腐200g猪肉100克青椒1个小米椒2个大蒜3瓣生抽2勺蚝油2勺孜然粉适量盐适量姜两片超好吃的干锅千叶豆腐的做法猪肉切片,加入生抽、蚝油、孜然、生姜腌制十分钟,这样炒出来的猪肉比较香哦!千...
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干锅藕片(超子)做法 食材 步骤
02-26源:超子美食为了我自己做饭方便找和看,如有侵权,联系即删。ps.我在作者的基础上,根据自己的习惯/口味稍微改动了一些,喜欢原版可以去看原视频。链接贴在这里了用料莲藕一段洋葱半个姜3片葱几块大蒜4-5瓣芹菜1根五花肉片适...
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干锅鱼块/烤鱼块做法 食材 步骤
01-27小朋友想吃鱼,用没有刺的鱼片给他做了番茄鱼片,剩下的鱼块自己做了这道干锅鱼块(烤鱼块)用料鲈鱼2条花椒适量盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡蛋2个红薯粉适量喜欢的素菜适量干锅料或火锅底料一袋干锅鱼块/烤鱼块的做法鱼洗净...
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干锅鸡肉烹饪方法窍门 如何做干锅鸡肉才好吃
01-05用料鸡腿肉干辣椒红辣椒四季豆干锅鸡肉的做法鸡肉切块加生抽加辣椒,加花椒,五香粉腌制四季豆去丝切断,然后过油炸一下另起锅,留少许油,下辣椒,少许花椒,爆香,下蒜头下鸡肉,翻炒下四季豆,可以加少许高汤,我是没有加加少许盐和鸡精...
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干锅烧土鸡烹饪方法窍门 如何做干锅烧土鸡才好吃
01-11干锅烧土鸡是一道湖南农家菜,所用的原料为柴公鸡,在加工上比较粗旷,没有过多的刀工要求,基本上以大块的鸡肉为主。味道以咸香为基本口味,微微有点辣味。这个菜在制作的时候稍微放一点糖用来提鲜,中和味精的涩,由于在锅底垫上...
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【步骤图】超级好吃的干锅牛蛙食谱大全和做法
01-30用料牛蛙6只莴笋莲藕土豆金针菇花椒洋葱青椒剁椒料酒勺超级好吃的干锅牛蛙的做法先把牛蛙冲洗干净牛蛙切块,大小根据自己喜好来切,大一点吃起来很安逸,小块呢容易入味😄切好的牛蛙再快速冲洗一下冲洗干净的牛蛙,用手按压...
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干锅三文鱼边角料做法 食材 步骤
01-24网购的三文鱼边角料吃着有点油腻,就都腌了风干了吃。今天整理冰箱发现有漏了一袋没有腌的,拿来烧了个干锅的,一点也不油腻,还挺好吃的😁用料三文鱼边角料400克土豆1个洋葱半个海鲜菇1小把青椒1个家常调味料按自己口味加干...
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干锅土豆回锅肉做法 食材 步骤
01-14用料五花肉二两土豆一个洋葱20克尖椒一个葱姜蒜郫县豆瓣酱豆豉花椒辣椒油酱油糖鸡粉干锅土豆回锅肉的做法处理五花肉。烧一锅水,在水中放入两片姜和少许花椒,然后将整块的五花肉放入水中煮熟至断生,等肉稍微凉一些的时候...
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【步骤图】干锅花菜!有锅气!食谱大全和做法
02-26田螺姑娘yyds我是搬运工~用料花菜半颗五花肉100克大蒜5瓣小米椒2个韭菜(or青蒜)1小把盐半茶匙孜然半茶匙老抽半瓷勺蚝油半瓷勺干锅花菜!有锅气!的做法花菜切掉老梗,纵向切出粗细一致、梗部尽可能细一点的小朵。切完了再去清...
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超下饭的干锅鸭做法 食材 步骤
12-31用料鸭1只豆瓣酱适量料酒适量干辣椒适量姜1个酱油适量洋葱四分之一个土豆1个剁椒酱适量香叶2片大蒜几瓣老抽超下饭的干锅鸭的做法鸭子剁成小块皮、骨头、肉分开放锅烧热直接放入鸭皮熬出油熬到有点金黄放入姜片和洋葱...
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【步骤图】手把手做干锅虾牛蛙鸡翅食谱大全和做法
01-28我一直很喜欢的一家干锅牛蛙虾一直装修不开门,我又馋的不行,就自己研究了一下,做出来还挺好吃的,可以不限于这些食材,用一样的处理方式味道都不会差的~用料牛蛙2只活虾半斤鸡翅随意藕1节土豆1个麻辣香锅或者火锅底料150g大...
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干锅北极虾烹饪方法窍门 如何做干锅北极虾才好吃
01-03把餐厅里的重油菜做成家庭健康菜用料麻辣花生20g北极虾250g土豆1个葱花少许生抽1汤匙(15ml)豆瓣酱1汤匙(15g)白糖1茶匙(5g)盐1g啤酒20ml橄榄油适量干锅北极虾的做法北极虾从冷冻室内取出放冷藏室自然退冰锅中加入适量的橄榄...
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干锅香菇鸭烹饪方法窍门 如何做干锅香菇鸭才好吃
01-16用料鸭半只香菇12朵青椒2个红椒2个蒜20瓣左右干红辣椒5-8个桂皮2片姜1/2块玉米油2大勺猪油2大勺老抽3大勺料酒4大勺豆瓣酱2大勺花椒10克盐鸡精干锅香菇鸭的做法将鸭切小块,水分尽量沥干,否则血水会有腥味!将姜切小粒后同...
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干锅豆腐烧烹饪方法窍门 如何做干锅豆腐烧才好吃
01-16豆腐是我们都喜欢的菜,直接放锅子煎成金黄色就非常好吃,也可以像今天这样,加些蔬菜,做上一锅干锅菜~用料豆腐300g红椒1只青椒1只香菇6朵葱蒜少许花椒少许盐适量花生油少许干锅豆腐烧的做法处理好各类蔬菜,洗净去蒂豆腐切小...
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【步骤图】家庭版|超下饭的香辣干锅鸡块食谱大全和做法
01-05用料三黄鸡半只(约2.5斤)葱姜蒜适量小葱1根香菜1根洋葱半个芹菜1/4根豆瓣酱1勺黄豆酱1.5勺柱侯酱(没有可以替换为海鲜酱或者不放也行)0.5勺火锅底料1小块八角2个香叶2片红、青花椒适量小茴香粒适量桂皮1小块白芷2片草果1...
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【步骤图】干锅土豆片(素简易版)食谱大全和做法
01-25土豆🥔怎么吃都不腻用料土豆🥔2个洋葱🧅1个小香葱1~2根葱姜蒜适量白芝麻少许孜然粉适量豆瓣酱2勺盐适量生抽适量淀粉适量干锅土豆片(素简易版)的做法两个土豆🥔去皮洗净,改刀切片,放入盆中加适量淀粉,确保每片土豆都裹上淀...
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