饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,干锅麻辣各种菜~
用料
虾 | 10只 |
莴笋 | 一节 |
洋葱 | 半个 |
莲藕 | 一节 |
土豆 | 1个 |
干锅底料 | 1包 |
玉米 | 一节 |
各类丸子 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
麻辣干锅虾,干锅土豆等的做法
准备一包麻辣香锅调味料,超市里就有,不拘什么牌子,只要是干锅麻辣就行。
准备一些葱姜蒜和洋葱,所有配料按难易熟顺序先去沸水捞一两分钟,沥干备用~~
虾最后捞,看快变红就捞出来沥干~
配菜随喜好添加~
鱼丸,香肠,牛肉丸,莴笋,莲藕片,玉米,土豆片,胡萝卜,花菜,白果片,黑虎虾等等~~起锅热油,加入葱姜蒜和洋葱爆香~
加入各类配料,翻炒几下,
⭐:先炒干锅料包或者食材都没问题~再加入一包的干锅料,稍微搅拌等干锅料混合均匀~~
如果打算直接吃的,就加少量水多炒一会,更入味~~我习惯混合好料后,装入多能锅里,继续加热会,
热乎乎的,保温也更入味,适合冬天~~