香菇汉堡塔烹饪方法窍门 如何做香菇汉堡塔才好吃

烹调艺 人气:3.41W
香菇汉堡塔的做法步骤图,香菇汉堡塔怎么做好吃

非常简单的一道菜,看了视频就拿来做了,好吃的一人吃十几个都没问题~(´ヮ`)第一次做,所以图没照。。以后再加~( ´ ▽ ` )ノ

用料  

香菇 10个
里肌肉 半斤
芝士片 2片半
沙拉 三勺
番茄酱 四勺
两勺
香葱 一根
小西红柿 五个
黄油 一小块

香菇汉堡的做法  

  1. 把香菇洗净,柄把去掉,切碎备用,平底锅,加入黄油,待黄油全部融化,加入香菇

  2. 香菇面朝下,煎熟后取出。放入里肌肉和香菇碎炒香,放盐,可以放点糖,放番茄酱,肉沫炒熟,关火。用余温加入沙拉酱,拌均

  3. 拌好的肉沫堆在香菇上,做出塔的样子~芝士片,田字形切成四等份,放在塔上~

  4. 烤箱预热,放入香菇塔,中层,180度,10分钟。也可以用微波炉的,微波炉的话芝士会融化的更漂亮一些~烤箱要随时观察温度,下层火不要太大,主要是把芝士融化进肉里~

  5. 最后,香葱小西红柿切片,点缀,就完成啦~

    香菇汉堡塔的做法步骤图,香菇汉堡塔怎么做好吃 第2张