用料
吐司 | 2片 |
沙拉酱/汉堡酱 | 适量 |
球生菜 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 2片 |
百吉福芝士片 | 1片 |
🔸腌制鸡胸肉 | |
鸡胸肉 | 1块 |
味好美奥尔良腌料 | ½袋 |
奥尔良鸡扒三明治的做法
球生菜摘小片 番茄切片
🔸腌制鸡胸肉
鸡胸肉从中间横向切开切分成两片
用刀背拍松鸡胸肉
奥尔良腌料均匀抹在鸡胸肉上
腌制15分钟起锅烧油打入鸡蛋煎熟 盛出
锅里留底油 加入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄
趁热放上芝士片加热至融化
吐司表面抹上酱
依次放上球生菜➕鸡蛋➕番茄➕鸡胸肉➕芝士片
吐司均匀抹上酱 盖在芝士上
用包装纸包住 切分成两份
装盘
📋吐司➕汉堡酱➕鸡蛋➕番茄➕球生菜➕奥尔良鸡胸肉
📋吐司➕沙拉酱➕球生菜➕鸡蛋➕番茄➕奥尔良鸡胸肉➕芝士片