【步骤图】小盆友最爱的甜甜圈食谱大全和做法

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小盆友最爱的甜甜圈的做法步骤图

小烤箱也能做的6个圈的模具,操作简单。

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 60克
低粉 100克
泡打粉 3克
玉米油 60克
香草精 3-4滴(差不多1克)
少许
黄油 少许(刷模具)

小盆友最爱的甜甜圈的做法  

  1. 鸡蛋加糖搅拌均匀,加入香草精,搅拌均匀;

    小盆友最爱的甜甜圈的做法步骤图 第2张
  2. 将低粉、泡打粉、盐过滤后加入鸡蛋液中,搅拌至无气泡;

    小盆友最爱的甜甜圈的做法步骤图 第3张
  3. 将食用油加入步骤2中,搅拌后面糊用手动打蛋器挑起能自然低落即可;

    小盆友最爱的甜甜圈的做法步骤图 第4张
  4. 将面糊装入裱花袋,黄油微波炉加热至液体后涂在模具上,稍微对涂一点,方便脱模;

    小盆友最爱的甜甜圈的做法步骤图 第5张
  5. 将裱花袋中的面糊挤入模具中,注意⚠️不要太满,6–7分满就够了,中层170度15–20分钟。

    小盆友最爱的甜甜圈的做法步骤图 第6张
  6. 出炉冷却一边待用。巧克力隔水加热后,把甜甜圈在巧克力液里面转一圈,在上面撒上自己喜欢的装饰就OK啦!

    小盆友最爱的甜甜圈的做法步骤图 第7张

小贴士

如果6分满的话,这个方子可以做两份6个装的甜甜圈烤盘。