可可全麦马芬做法 食材 步骤

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可可全麦马芬的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

全麦粉 190克
泡打粉 7克
牛奶 100ML
黄油 20克
植物油 15g
鸡蛋 2个
可可粉(抹茶粉) 10g
60g

可可全麦马芬的做法  

  1. 黄油,植物油,糖混合,打蛋机打匀

  2. 加入一个鸡蛋,电动打蛋机打散,再加入一个鸡蛋打散,再加入牛奶打散。

  3. 加入全麦粉,可可粉和泡打粉,搅拌均匀,看不见白粉即可(不要过度搅拌,避免起筋)

  4. 分装,差不多六七分满,烤箱中层上下180度,预热三分钟,然后烤20分钟(上面温度可以适度调低一点点,防止表面烤焦)。

  5. 出锅!

    可可全麦马芬的做法步骤图,怎么做好吃 第2张