自己懂做才是真的好
用料
鸡蛋 | 5个 |
低筋面粉 | 85克 |
细砂糖 | 80克 |
牛奶 | 40克 |
玉米油 | 40克 |
风靡吃货圈的戚风蛋糕的做法
蛋黄六步曲
蛋清三步曲
蛋黄蛋清一起搅拌均匀
这样就可以了哦😊
我用的是美的MG25NF,25ML,120度先预热5分钟,烤45分钟,在烤箱闷5分钟,再拿出。
所用的材料,工具
好吃😊
美味
呵呵,好了
出炉啦😄
柔软吧😄
还可以做小蛋糕哦,萌萌哒,软软哒,非常好吃!
小贴士
1..蛋清要电动打蛋器,打到出角就可以,大概15-20分钟左右。
2.用的工具,切记无油无水哦。