我不太喜欢吃太油太甜的蛋糕甜点 所以我自己改了一下 因为是可可粉 所以颜色不如巧克力的深 不过口感还行
用料
黄油 | 150g |
糖霜 | 100g |
低粉(蛋糕粉) | 200g |
可可粉 | 18g |
鸡蛋(大概3个) | 130g |
坚果(我是放了蔓越梅和花生) | 若干 |
少油少糖的布朗尼蛋糕的做法
可可粉和低粉混合均匀
坚果若干
黄油软化
加入鸡蛋,搅拌均匀亦可
筛入低粉与可可粉的混合粉
加入坚果 搅拌均匀 放入模具
烤箱预热170度 上下火 放入中层 20分钟
小贴士
模具可按自己喜好放入