碳水很低,生酮期间可以放心吃。
每个小蛋糕热量 162卡
脂肪13.8克
碳水2.3克
蛋白质4克
用料
杏仁粉 | 50克 |
椰子面粉 | 40克 |
泡打粉 | 5克 |
鸡蛋 | 3只 |
淡奶油 | 50克 |
牛油果 | 一个 |
椰子油 | 40克 |
奶油奶酪 | 做夹心用的,可以不加 |
生酮牛油果蛋糕的做法
分类拌匀
牛油果加鸡蛋放料理机打匀
加入椰子油和淡奶油搅拌均匀
放入过好筛的粉类
拌成面糊装杯,烤箱中层175度,烤30分钟。面糊干,可适量加入淡奶油或者水
小贴士
纸杯中可放入奶油奶酪作为夹心,增加风味