【步骤图】自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)食谱大全和做法

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自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)的做法步骤图

转自小红书:阿甜の每日食🍉,侵删~
我自己做完一共是4个🥰口感是那种油润油润的~
我觉得方子偏甜,其中一个麦芬里加了咖啡液比原版的更适合我☺️
各个牌子的杏仁粉吸水性不一样,下次做的时候打算替换一部分淡奶油成牛奶。
黄油的量对我来说有点多了,不太能受得了。不到臭的程度但是我会觉得嘴里不舒服有点偏黏。
下次再调整一下~

用料  

杏仁粉 120克
代糖 20克
泡打粉 5克
鸡蛋 1个
黄油 30克
淡奶油 100克

自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)的做法  

  1. 120克杏仁粉,20克代糖,5克泡打粉搅拌均匀。

    自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)的做法步骤图 第2张
  2. 30克软化黄油,1个鸡蛋,100克淡奶油搅拌至顺滑

    自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)的做法步骤图 第3张
  3. 装进杯子里,放至八分满,不要太多。烤箱180度20-30分钟。

    自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)的做法步骤图 第4张
  4. 成品出炉~

    自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)的做法步骤图 第5张
  5. 最后附上总热量表~

    自用菜谱丨低碳生酮麦芬(基础原味)的做法步骤图 第6张
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