【步骤图】简单易学烤箱版*佛跳墙*食谱大全和做法

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简单易学烤箱版*佛跳墙*的做法步骤图

这是去年从同事那里学来的,今年又拿来做了,真的是操作简单,请客招待上档次😋

用料  

牛筋

简单易学烤箱版*佛跳墙*的做法  

  1. 可以提前一天泡好仙贝、花菇

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  2. 火腿切大块一些

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  3. 道菜最好吃的是冬笋和花菇

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  4. 有排列的铺放

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  5. 火腿会有咸味⚠️切记不能放盐

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  6. 烤的时候注意看着不要让汤汁扑出来

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  7. 200度40分钟后转150度1小时

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小贴士

泡发仙贝需要用花雕,可以去除腥味,用普通黄酒泡发有腥味儿