《都挺好》最近很火的一部剧让我记住了几道菜，按照自己的口味做的，味道不错哦！
这道菜花椒油最好用自己做的，用油或者芝麻油小火慢热，将花椒油爆香，去豆，留油淋上滋啦一下就可以，当然也可以不加，今早我不加反而吃着特别清爽根据个人口味吧
用料
| 大虾 | 8只 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 味极鲜 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 花椒油 | 1勺(可加可不加) |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 红椒丝 | 适量 |
虾仁拌脆瓜的做法
虾仁去头剥壳，虾背开一刀，去腥线，放热水中焯一下，捞出放入冰水中（不要焯时间太长，老了不好吃，熟了就可以）
黄瓜切小块，放入虾球，加调料拌匀就可以装盘了，上面摆葱丝，红椒丝就可以了！就这么简单！
![虾仁拌脆瓜的做法步骤图，虾仁拌脆瓜怎么做好吃 第2张]( "虾仁拌脆瓜的做法步骤图，虾仁拌脆瓜怎么做好吃 第2张")
