这真的是土豆的明星做法✨
简简单单的土豆丝经过高温油炸,根根油香酥脆、入口即碎☺️
每一口,你都能感受到丝丝金黄的土豆在你嘴中发出清脆的声音,跟随而来的还有香辣、孜然、鲜咸、油酥的丰富味觉体验😋
当菜当零食当小吃❓每样都满分💯
用料
土豆 | 3个 |
油 | 适量 |
五香粉 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
椒盐 | 1勺 |
细辣椒粉 | 2勺 |
细砂糖 | 2小勺 |
油香酥脆👍香辣孜然炸土豆丝🔥的做法
香脆可口,入口即化😋
选3个中等大小的土豆,洗净去皮;
刨成细丝(当然你也可以用刀切),然后用水冲洗几遍;
再沥水捞出、用厨房纸巾吸干表面水份备用;
热锅倒多点油、油温五成时放入土豆丝、边炸边用筷子搅动(防止结块);
中小火慢炸6分钟左右即可沥油捞出;
捞出后加五香粉、孜然粉、椒盐各1勺、细辣椒粉2勺、细砂糖2小勺,搅拌均匀即可开吃😁
这个土豆的做法真的太好吃了😋
没事来一盘追剧当零食超赞的👍
再配上点好喝的,那真的是不要太舒舒服服哦☺️
小贴士
✔️土豆丝一定要细哦,才会做出这样的效果👌
✔️调味料都用细粉末的,入味且不影响口感😉