【步骤图】超简单超好吃吮指蒜蓉小龙虾食谱大全和做法

每年必吃的小龙虾，每次准备好多调理，今天创个简单又好吃的口味。
注意：小龙虾一定要开背，就是把尾巴背上的壳剪开。不然不进味哦。

用料  

超简单超好吃吮指蒜蓉小龙虾的做法  

1. 蒜提前切末，分两份。

2. 锅给油烧热，给花椒、香叶、洋葱，中小火炸干

3. 炸干捞起来，捞干净哦，为了后面吃的更爽！

4. 接着把一半蒜末，辣椒，姜片，放捞干净的油里炸香。

5. 倒入小龙虾炒变红，给适量耗油，我差不多给了3大勺吧。

6. 加一碗水，盖起来焖。差不多5分钟，快焖干了再打开炒几下。

7. 加入剩下的半碗蒜末

8. 炒匀，把蒜炒熟就可以了，

9. 起锅，真心超级好吃，我每个虾壳都有吮一遍，哈哈哈。锅底的蒜末我老公都舔干净了。

10. 同配方烧的无辣虾球！

小贴士

龙虾一定要开背，油也一定要给多，蒜不能少，