番茄买多了,对一只番茄饭菜谱做了微调,反而觉得更好吃。处理生菜边角料利器。自己保留记录。
用料
西红柿 | 3个 |
大米 | 一量杯 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
广式腊肠 | 2根 |
生抽 | 4勺 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
食用油 | 3勺 |
盐 | 2小勺 |
三只番茄饭🍅🍅🍅的做法
西红柿去皮(水烧开下锅煮到皮裂开捞出就很好剥),切块
土豆、胡萝卜切丁、腊肠切小块。大米提前用水泡一小会。
调料全部下锅,西红柿、土豆、腊肠、胡萝卜全扔进去,炒到断生,西红柿出汤。
泡好的大米沥干水铺进电饭锅,把上一步连汤带菜倒上去。
正常煮饭,要加鸡蛋就在煮好前10分钟打进去。
完成。