院子里木瓜树结了几个木瓜,等不及成熟了,摘下来做泰式凉拌青木瓜丝吧!记得去年在泰国🇹🇭每顿饭必点✌️
用料
青木瓜 | 半个 |
泰式甜辣酱 | 1勺 |
葱 | 2根切葱花 |
姜粉 | 少许 |
美极酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香菜 | 1把切细 |
苹果醋 | 适量 |
蒜瓣 | 5瓣切碎 |
甜红椒 | 半个切碎 |
糖妈分享~泰式酸辣❤️凉拌木瓜丝的做法
还记得我朋友圈发过木瓜树吧?😊
上次雪花酥合影背景!✌️
半个木瓜正好拌一盘,四口人的量!
刨丝!
好啦!
调料主角!泰式甜辣酱和美极酱油!把上面提到的调料一次性加入!
再放入蒜碎,香菜碎,葱花,甜椒碎,搅拌!
筷子🥢多多拌均匀,使其入味!
好啦!装盘!✌️
小贴士
喜欢辣口可以换小米椒,我家有小朋友,这个辣度正好!