【步骤图】减脂必备的菠菜炒鸡蛋食谱大全和做法

在减脂期也要好好吃饭！！！

用料  

减脂必备的菠菜炒鸡蛋的做法  

1. 准备好菠菜一把，一个人的分量约150个g，鸡蛋两个，将水倒入锅中烧开。

2. 鸡蛋先打散备用。

3. 锅加热，喷两下橄榄油，将鸡蛋倒入锅中翻炒后端出备用。

4. 水烧开后，将菠菜焯水约一分钟后捞出，切碎，在锅里喷油，再将切碎的菠菜倒入锅中翻炒；

5. 翻炒几下后，便可将炒好的鸡蛋倒入菠菜中，加入少许盐和一小勺淡盐酱油，翻炒30s左右即可端出。

6. 盛出享用吧！😌

小贴士

1、菠菜焯水是为了减少涩感，如果不介意的宝宝也可以减少焯水步骤；
2、由于我的锅是两用锅，所以基本上可以同步进行，注意鸡蛋不要炒太老哦；
3、想添加香味的宝儿也可以倒一点老酒增香。