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虽然其貌不扬,但是就是好吃、视频不知道为什么放出来像素就变低了!有点像东北乱炖。
用料
醋溜牛蛙土豆(好吃到爆)的做法
牛蛙腌制比较重要:牛蛙切块,加入生抽、胡椒粉、蚝油、蛋液、生粉、抓匀腌制!
热锅下油,下牛蛙先煸熟,捞出、热锅放入适量老干妈炒香,然后放入洋葱、如图红绿椒、牛蛙翻炒。再放土豆翻炒
倒入水淹没,煮至土豆熟透,加入醋和糖,放入香菜出锅!