辣味家常宫保鸡丁做法 食材 步骤

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辣味家常宫保鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃

少油盐,低脂健康。

用料  

黄瓜 1根
胡萝卜 3-4根
鸡胸肉 200g左右
生姜 4片
红绿辣椒 3-4个
适量
生抽 适量
适量
剁辣椒 1勺

辣味家常宫保鸡丁的做法  

  1. 所有食材切好备用 (我买的是本地小胡萝卜 用量可以依个人需要酌情增减)

    辣味家常宫保鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入料酒、生抽、一勺剁辣椒拌匀 腌制十分钟

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  3. 热油下锅 先将姜丝爆香 再倒入鸡胸肉翻拌一下铲出

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  4. 再将胡萝卜黄瓜丁辣椒倒入锅中翻炒一至两分钟加入少量生抽调味(这里忘记单独拍照了)最后加入鸡胸肉 放盐翻拌 即可出锅

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