猪肚炒白菜烹饪方法窍门 如何做猪肚炒白菜才好吃

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猪肚炒白菜的做法步骤图,猪肚炒白菜怎么做好吃

18年夏天写的菜谱一直存在草稿箱里

“是来上海实习的第二个星期了,吃了一个星期外卖终于决定换换口味。没有菜刀,没有菜板,没有锅铲,只有一口小锅。

用料  

猪肚 1个
白菜 10片
1/8根
4片
3颗
生抽 2勺
两小勺

猪肚炒白菜的做法  

  1. 葱切丝,姜切丝,蒜拍扁后剥皮切末
    白菜斜切丝,猪肚切丝

  2. 锅中放入适量油,热锅,放入葱、姜、蒜爆香

  3. 放入白菜,炒至出水

  4. 放入猪肚,翻炒均匀后,加入适量酱油和盐