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用料
昆布肉丸猪肝汤的做法
锅加热放油,放入生姜片、大蒜片,炒香,放入切成片的猪肝,翻炒至变色,加料酒再翻炒几下。加适量的开水 、肉丸、昆布、小青菜,煮开,撇去浮沫。加海盐、六月鲜甜面酱调味。
盛出品尝。