糖醋香藕烹饪方法窍门 如何做糖醋香藕才好吃

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糖醋香藕的做法步骤图,糖醋香藕怎么做好吃

用料  

白糖
淀粉
葱段
鸡精

糖醋香藕的做法  

  1. 将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中加盐煮约三分钟,捞起沥干水份

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  2. 锅中底油,烧至五成热时,下葱段,姜片爆香一下。倒入煮过的藕片,加盐、糖、白醋、大火翻炒2到3分钟

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  3. 加点鸡精就可以出锅了,简简单单的家常菜

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