【步骤图】不用肉沫！0失败的简易超下饭懒人版麻婆豆腐！食谱大全和做法

网上的菜谱大多都需要准备肉沫，虽然好吃但是也麻烦。
这道超级简单，非常适合新手的懒人版麻婆豆腐分享给大家～
（括号里的可以不加，加了会更好哟）

用料  

不用肉沫！0失败的简易超下饭懒人版麻婆豆腐！的做法  

1. 豆腐在盒里切块，锅烧水，倒入豆腐焯一遍，捞出沥水备用，这样后面不容易碎掉。

2. 我用的味好美的小袋料。

3. 调料汁：半包麻婆豆腐料，一勺豆瓣酱，一撮辣椒面，一勺芝麻，一勺孜然粒，一小碗水搅拌开。

4. 锅热倒油，放入花椒、掰开的干红椒，加入蒜末、姜片爆香。炒出香味立刻倒入调好的料汁，放入豆腐，轻轻翻拌。

5. 汤汁黏稠了即可出锅。

小贴士

1.小心翻拌，尽量不要让豆腐碎掉。
2.最后收汁等待时，没事可以把干红椒、姜片夹出。