青花椒炒仔鸡做法 食材 步骤

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青花椒炒仔鸡的做法步骤图,怎么做好吃

推荐味好美金阳青花椒,特麻特香~

用料  

童子鸡 1只
金阳青花椒 一把
适量
适量
辣椒 适量
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
适量

青花椒炒仔鸡的做法  

  1. 鸡肉改刀切块,加盐,生抽,料酒腌制1小时

    青花椒炒仔鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 花椒洗净,沥水

    青花椒炒仔鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大蒜、生姜、辣椒、葱,切好备用

    青花椒炒仔鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅里加入适量的油,下鸡块,炸至微黄

    青花椒炒仔鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅里留点底油,下姜蒜炒出香味,下辣椒和花椒翻炒均匀,下鸡块,加入盐、味精、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,下葱段炒匀出锅

    青花椒炒仔鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张