青花椒鸡丝烹饪方法窍门 如何做青花椒鸡丝才好吃

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青花椒鸡丝的做法步骤图,青花椒鸡丝怎么做好吃

鸡胸肉的简易做法,好吃!减脂期给自己麻麻的口感,一级棒!

用料  

鸡胸肉 1块
姜片 1-2片
1勺
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
蚝油 1勺
白糖(可选) 1小勺
白芝麻(可选) 适量
味好美青花椒椒盐 适量
味好美金阳青花椒 10来粒
食用油 一丢丢

青花椒鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉,洗净后,加姜片料酒,煮熟

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  2. 煮鸡胸肉的时候,黄瓜切丝

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  3. 胡萝卜切丝,下锅焯水,这样口感更软嫩一些,也可以选择生胡萝卜丝不焯水

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  4. 鸡胸肉煮熟后,稍稍放凉,手撕成条

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  5. 三丝集合,放入大碗中,一勺蚝油,1小勺白糖,适量白芝麻,撒上味好美青花椒椒盐

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  6. 起一个一丢丢的油锅,取十来粒味好美金阳青花椒熬油,中小火,别焦了

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  7. 把热青花椒油浇在三丝上,滋滋地响,拌匀即可

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