时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
主料:白菜 | 300g |
肥牛片 | 150g |
小米辣 | 适量 |
酱汁:蒜末 | 20g |
蚝油 | 20g |
生抽 | 15g |
盐 | 1g |
白糖 | 5g |
白胡椒粉 | 1g |
清水 | 300g |
千层肥牛白菜锅的做法
酱汁调制:碗中依次加入蒜末、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、清水,搅拌均匀
大白菜叶子上码一层肥牛,再盖上一层大白菜叶子,再码一层肥牛,最后盖上一片大白菜叶子,切成三等份
将白菜和肥牛依次码入锅中,倒入调制好的酱汁,撒下小米辣,盖上锅盖,开启超快速煮饭模式
模式结束后,就可以美美地享用啦~