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用料
照烧鸡腿的做法
1⃣️鸡腿剔骨,加入料酒、非常少量盐2⃣️鸡腿皮朝下,无油下锅,两面煎至金黄后加入料汁(半碗水、1勺料酒、3勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜)3⃣️中小火关盖住至鸡肉软烂后,开盖大火收汁4⃣️大功告成啦!