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用料
莲藕荷兰豆木耳的做法
莲藕切片浸泡水里防氧化备用。
荷兰豆去掉两头粗丝木耳泡发,洗净备用。
锅里倒油,油热后下蒜片炒香。
下莲藕,翻炒几遍。
下荷兰豆木耳,继续翻炒。
撒少量水,下盐,鸡粉调味。
起锅。