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出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.4#25。小松菜ともやしいため主食的配菜。简单易做。
用料
《昨日的美食》之小松菜炒豆芽的做法
书中成品如图所示。
准备原料。
小松菜去根部,洗净切段。豆芽也冲洗一下。
锅中加适量色拉油,油热后下小松菜炒熟,加适量盐调味。
加绿豆芽,炒一分钟至豆芽略有点透明即可。