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健康快速,送给喜欢养生食物的你
用料
电磁炉糖心荷包蛋的做法
接半碗冷水,取2枚鸡蛋打入碗中。电磁炉大火烧开水
水沸腾,大火转中火,用汤勺顺时针搅拌锅中的水(使鸡蛋悬浮),倒入鸡蛋
鸡蛋凝固,可调中高火5分钟,盛入碗中加点糖。水煮糖心荷包蛋完成。想让蛋黄凝固7-10分钟
小贴士
蛋打入冷水中,在倒入开水锅里