【步骤图】消灭牛肉之~肉末茄子食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.37W
消灭牛肉之~肉末茄子的做法步骤图

用料  

肉末 250g左右
茄子 小小一根
小辣椒 小小一枚
2~3粒
盐。酱油 适量

消灭牛肉之~肉末茄子的做法  

  1. 茄子洗干净。切成小长条。

  2. 蒜。小辣椒。切碎

  3. 锅烧热,(油要多点)下茄子烧,烧至变软,加入蒜、辣椒炒一炒,加入少许淀粉、水、酱油、盐,最后加入牛肉末,盖上锅盖2~3分钟就可以出锅啦

    消灭牛肉之~肉末茄子的做法步骤图 第2张