补而不燥,美味又健康的一款养生汤
用料
冬瓜 | 500克 |
薏米 | 50克 |
青头鸭 | 1只 |
盐 | 适量 |
姜 | 5片 |
枸杞 | 适量 |
冬瓜薏米煲青头鸭的做法
青头鸭洗净飞水待用。
冬瓜带皮切块待用。
薏米、枸杞洗净待用。
加入适量冷水、姜片、青头鸭、薏米大火滚5分钟。
文火煮30分钟后,再加入冬瓜煮15分钟。
最后加入枸杞煮2分钟,适量加入盐即可。
补而不燥,美味又健康的一款养生汤
用料
冬瓜 | 500克 |
薏米 | 50克 |
青头鸭 | 1只 |
盐 | 适量 |
姜 | 5片 |
枸杞 | 适量 |
冬瓜薏米煲青头鸭的做法
青头鸭洗净飞水待用。
冬瓜带皮切块待用。
薏米、枸杞洗净待用。
加入适量冷水、姜片、青头鸭、薏米大火滚5分钟。
文火煮30分钟后,再加入冬瓜煮15分钟。
最后加入枸杞煮2分钟,适量加入盐即可。