冬瓜薏米煲青头鸭做法 食材 步骤

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冬瓜薏米煲青头鸭的做法步骤图,怎么做好吃

补而不燥,美味又健康的一款养生汤

用料  

冬瓜 500克
薏米 50克
青头鸭 1只
适量
5片
枸杞 适量

冬瓜薏米煲青头鸭的做法  

  1. 青头鸭洗净飞水待用。

  2. 冬瓜带皮切块待用。

  3. 薏米、枸杞洗净待用。

  4. 加入适量冷水、姜片、青头鸭、薏米大火滚5分钟。

  5. 文火煮30分钟后,再加入冬瓜煮15分钟。

  6. 最后加入枸杞煮2分钟,适量加入盐即可。