最近广东天气总是下雨☔️到处湿漉漉的 做个一家人都能喝的去湿汤 而且这个汤对于浮肿的人效果很好👍孕妇🤰可以把薏米换成海带结也很好喝
用料
老鸭 | 500克 |
冬瓜 | 400克 |
薏米 | 1把 |
盐 | 1小勺克 |
薏米冬瓜老鸭汤的做法
准备好材料
薏米先加水泡半个钟
鸭肉斩小件 锅里水烧开倒入 过一遍血水
冬瓜去籽留皮一起洗干净 切大块
把皮切开一起放锅里炖(很多人都不知道冬瓜皮的作用 它具有清热解毒 利水消肿 利湿排脓的效果)
再倒入之前泡好的薏米
加入开水 可以放少一点水 因为冬瓜水分多
盖上锅盖 按下炖汤两小时 好了再加盐就搞定了 (忘记拍炖好的汤了)