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应该是日本人改良了的中国料理!山田优做的,来自TBS已经完结的番组《秘密岚》食材只是一个参考,可以随意加入自己喜欢的
用料
担担锅(坦々鍋)的做法
处理食材,切大葱。
其余的部分食材。
肉末和大蒜、大葱、麻油一起炒。
加入一点豆瓣酱!炒开。
加水,等待沸腾。
然后开始加入食材!
煮熟就好了,据说很好吃!