春天怎么可以没有春笋?
春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、大量的胡萝卜素和维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,其中含量较高的是纤维素、氨基酸。可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,有“尝鲜无不道春笋”之说。
就它了。这道春笋炒肉,用青红椒瘦肉搭配春笋,不但好看还好吃。而且加入天然浓郁酱香的禾然有机豆瓣酱和禾然有机酱油提味,一股天然清香的酱香味简直诱人食欲,不断地刺激着我的味蕾。大家快来一起和我品尝这道简单健康、营养美味的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜吧😊😋😉
用料
春笋 | 180克 |
瘦肉 | 150克 |
青红椒 | 各一只 |
蒜 | 1瓣 |
禾然有机酱油 | 2勺 |
禾然有机米香料酒 | 15ml |
禾然有机特级初榨橄榄油 | 适量 |
禾然有机豆瓣酱 | 1大勺 |
蚝油 | 2勺 |
白胡椒粉 | 2克 |
糖 | 1克 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 3克(焯水)3克(腌制肉) |
白醋(焯水) | 15ml |
春之味——春笋炒肉(禾然有机版)的做法
需要准备的材料,蒜忘记拍了
春笋去皮洗净切块或长条,青红椒切丝,蒜切片,瘦肉切条或块
瘦肉加入耗油1勺、白胡椒粉、盐🧂、禾然有机酱油、禾然有机料酒、淀粉搅拌均匀后加入禾然有机特级初榨橄榄油抓匀腌制10分钟
春笋冷水下锅(不用盖盖),加入白醋和盐焯水5分钟捞出过一下凉水后沥干水分备用
锅里放入适量的有机特级初榨橄榄油,加入瘦肉炒至全部变色后盛出备用
锅里留底油,加入春笋、青红椒、蒜片、耗油1勺、禾然有机酱油、禾然有机豆瓣酱以及一丢丢糖翻炒均匀
最后把瘦肉回锅、加入小半碗热开水炒至断生即可出锅
酱香版春笋炒肉,好吃下饭咧😋😊
家常美味,快添米饭来🍚
值得放在家里占位置的“0”添加天然健康调味品~生活中真正的绿色天然食品,吃出健康的生活。
小贴士
春笋再好也不宜多吃哦。
禾然有机豆瓣酱,不但酱香浓郁,而且开盖酱香弥漫,经久不散,闻着酱香味,我的心情瞬间变得好愉悦,而且健康鲜美的口感,刺激着我和家人的味觉需要。让我们真正感受到天然绿色食品的魅力,我和我的家人都对它爱不释手了。