黑米面糖饼烹饪方法窍门 如何做黑米面糖饼才好吃

用料  

黑米面糖饼的做法  

1. 第一步先把面粉 黑米面 酵母 白糖 温水搅拌均匀 活成一个光滑的面团儿
   然后盖上保鲜膜 放到一边醒发半个小时

2. 如果家里没有黑米面的 可以用黑米用料理机给他搅打成黑米面儿

3. 发好的面团儿 不用揉面 直接擀成大面片儿 然后抹上油酥卷起来
   ( 油酥 就是放一半儿的色拉油 一半儿面粉搅拌均匀就可以 )

4. 卷成长条之后给他分成80g一个面剂子

5. 包上我们调好的糖馅儿

6. 包好之后  轻轻的擀成圆饼

7. 电饼铛刷油 烙至两面金黄熟透就可以出锅啦

8. 香喷喷的黑米面儿糖饼就做好了 超级好吃哟