黑糖南瓜饼烹饪方法窍门 如何做黑糖南瓜饼才好吃

用料  

黑糖南瓜饼的做法  

1. 蒸南瓜，蒸熟烂，这是其中一块南瓜。

2. 南瓜冷后弄碎，分几次加入糯米粉用筷子一个方向搅拌，捏碎一小块玫瑰黑糖一起搅拌，揉一会儿（加干粉），捏成小团做成自己喜欢的形状，用牙签整形，上下摸少许油。

3. 锅的蒸格上放硅胶蒸垫，枸杞点缀，大火烧开，中火蒸10分钟。

4. 美味的南瓜饼出炉啦！饼的特点香味自然（南瓜香玫瑰香枸杞香红糖香）软糯可口，不油腻，无油烟。

小贴士

糯米粉根据南瓜含水量有增减，揉南瓜糯米团时要加干粉可不黏手。