南瓜黑豆饼烹饪方法窍门 如何做南瓜黑豆饼才好吃

我觉得最容易操作 却不失美味的就是这款简单的南瓜饼了 香甜软糯吃上就停不下来
这一次加了黑豆馅 更加营养美味 也可以包入红豆馅和你喜欢的馅料～OK🏅🏅

用料  

南瓜黑豆饼的做法  

1. 成品视频 隔着屏幕都想咬一口吧～

2. 南瓜去皮洗净

3. 切片蒸熟

4. 蒸熟趁热加入白糖 压成泥  

5. 加入糯米粉揉成软一些的面团

6. 分成35克左右的小面团 盖保鲜膜静置十分钟

7. 轻轻按扁 加入黑豆馅包起来 一定轻轻按扁如果觉得粘手怕裂开可以手部沾少许油操作

8. 沾少量芝麻（ 可以用南瓜模或者月饼模具定型）会更好看

9. 吃不了可以放在冰箱冷冻成型后装袋子冷冻储存 想吃的时候小火慢慢烙 即可

10. 平底锅刷少量油 小火慢煎一小会 盖盖子关火闷一小会）

11. 翻面 继续

12. 装盘

13. 香甜软糯

14. 也可以做夹心网红南瓜饼 小火慢炸

15. 可以拉丝的那种哦（外酥里糯就是有点腻！）

小贴士

1 南瓜水分不同 酌量添加糯米粉 面团越软做出来才越软糯 以不粘手为宜
2 一定小火
3 爱吃甜可以适量添加糖