南姜猪手烹饪方法窍门 如何做南姜猪手才好吃

#尼猪猪菜谱#
这是一道让你体检前夜也忍不住多吃的菜。

用料  

南姜猪手的做法  

1. 取一小节南姜洗净切片。

2. 热锅，放油，小火炒糖色后放入已焯水的猪手。加入老抽生抽，翻炒均匀后倒入砂锅。加水淹过猪手，小火焖一个半小时即可。中间需要不时翻动防止黏锅。