养生堂，补气血，加强保暖，内调养化寒愈。
用料
| 大苹果 | 一个 |
| 姜 | 半斤 |
| 猪手 | 一个 |
| 桂皮 | 四块 |
| 盐，醋 | 少许 |
| 酱油，料酒 | 一勺半 |
苹姜桂猪手的做法
用油煎苹果和拍过的姜块，苹果含糖所以菜里不需要加糖了，苹果健脾合胃。
放入桂皮，翻炒，放入煮熟的猪手。
放入少量醋增加香气，一勺半酱油，加入开水两大汤勺，一勺半料酒，少量盐。少五六分钟即可。
苹姜桂猪手烹饪方法窍门 如何做苹姜桂猪手才好吃
烹调艺
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