>
天气冻,吃肉肉,吃姜
用料
猪手甜醋姜片的做法
1、猪脚清洗干净,飞水捞起,切块2、油、姜、爆炒一会,加猪手炒香,可再加小小盐(我的没加盐,猪脚味道会淡些)3、炒好猪脚,开始倒半瓶醋到煲里,放炒过的姜、猪脚,小火煲50分钟,再放煮好去壳的蛋煲30分钟完成。4、没有放水的猪手姜可几天吃完哦。