腌15天就可以吃，1年半吃完口感最好，爽口，跟白粥绝配
多吃点姜好的，特别是女人
用料
| 姜 | 片 |
| 甜醋 | 瓶 |
| 冰糖 |
甜醋腌姜的做法
嫩姜爽口，老姜也行，我喜欢嫩姜，每年必腌
![甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第2张]( "甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第2张")
皮刮干净
![甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第3张]( "甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第3张")
切片，放点盐腌30分钟
![甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第4张]( "甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第4张")
甜醋
![甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第5张]( "甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第5张")
姜用凉滚水洗干净，把水晾干，装瓶子。
瓶子也要干的![甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第6张]( "甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第6张")
加甜醋，冰糖，我不喜欢辣，所以冰糖加的有点多，喜欢吃辣可以不加冰糖或加点点
![甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第7张]( "甜醋腌姜的做法步骤图，甜醋腌姜怎么做好吃 第7张")
甜醋腌姜烹饪方法窍门 如何做甜醋腌姜才好吃
烹调艺
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